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Geschenkkorb “Selbstgemachtes vom Ammerhof”:
- 250 ml Hanföl
- 250 ml Rapsöl
- 250 ml Blaumohnöl
- 250 ml Holunderblütensirup
- 500g Blütenhonig aus Perkam
Kategorie: Im Hofladen
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
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Unsere, mit viel Liebe produzierten Kartoffeln, sind bei den Kunden vor allem für ihren herausragenden Geschmack sehr beliebt.
Wir setzen vor allem auf Sorten, die im Geschmack überzeugen und nicht im Ertrag.
Zurzeit haben wir folgende Sorten im Verkauf:
SORTE KOCHTYP
- Anuschka festkochend
- Goldmarie festkochend
- Simonetta festkochend
- Nixe mehlig kochend.
Festkochende Kartoffeln verwendet man für
- Kartoffelsalat
- Gratin
- Bratkartoffeln
- Ofenkartoffeln
Mehlig kochende Kartoffeln verwendet man für
- Kartoffelbrei
- Kartoffelteig (Maultaschen, Fingernundeln)
- Gnocci
- Kartoffelpuffer
- Erdäpfelkas
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Geeignet:
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- zum backen
- für Dips
- Antipasti
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Unser frisches Sonnenblumenöl überzeugt durch seinem feinem, aber nicht so intensiven Geschmack.
Im Gegensatz zum Hanf- oder Blaumohnöl kann es bis ca. 180 °C erhitzt werden.
Es enthält wertvolle Omega 3 und 6 Fettsäuren, sowie wichtige Inhaltsstoffe.
Geeignet:
– zum anbraten
– zum backen
– für Dips
– Antipasti
– aber auf für Salate
Und viele weitere Gerichte
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