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Blaumohnöl 500ml

22,50 €

45,00 € / l

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Das helle Blaumohnöl überzeugt mit seiner feinen Mohnnote. Der nussige Geschmack der an eine Mohnsemmel erinnert, ist einzigartig. Es enthält wertvolle Omega 3 und 6 Fettsäuren, sowie weitere wichtige Inhaltsstoffe.

Geeignet:
– Salate
– Joghurt
– übers Eis                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      -aufs Baguette träufeln                                                                                                                                                                                                                                                                                                                – oder einfach pur 1 Löffel am Tag

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Kategorien: Im Hofladen, Im Online-Shop, Öle
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Beschreibung

Blaumohnöl ist bis jetzt noch sehr unbekannt, aber einzigartig im Geschmack. Es erinnert an eine frische Mohnsemmel.

Es verleiht vielen Gerichten das besondere Tüpfelchen auf dem i.
Der Blaumohn wird im eigenen Betrieb angebaut und verarbeitet. Die Blüten eines Blaumohnfeldes bilden einen hell-lila Farbtupfer und ist eine wahre Augenweide, die man erleben muss. Das finden auch die Insekten - wenn man vor einem blühenden Mohnfeld steht, dann summt und brummt es.

Nährwerte pro 100 g

Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
einfach ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß 
Salz
3700 kj/900 kcal
100 g
14 g
14 g
71 g
0 g
0 g
0 g
0 g

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Festkochende Kartoffeln verwendet man für

  • Kartoffelsalat
  • Gratin
  • Bratkartoffeln
  • Ofenkartoffeln

Mehlig kochende Kartoffeln verwendet man für

  • Kartoffelbrei
  • Kartoffelteig (Maultaschen, Fingernundeln)
  • Gnocci
  • Kartoffelpuffer
  • Erdäpfelkas
      In unserem Hofladen stehen immer verschiedene Gebinde zur Verfügung: - 12,5 kg - 5,0 kg - 2,5 kg
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