Dinkelvollkorn-Nudeln 500g

Unsere, mit viel Liebe produzierten Kartoffeln, sind bei unseren Kunden vor allem durch ihren herausragenden Geschmack sehr beliebt. Wir setzen vor allem auf Sorten, die im Geschmack überzeugen und nicht im Ertrag. Zurzeit haben wir folgende Sorten im Verkauf: SORTE                          KOCHTYP - Anuschka                      festkochend - Goldmarie                    festkochend - Simonetta                     festkochend - Nixe                                mehlig kochend.

Festkochende Kartoffeln verwendet man für

• Kartoffelsalat
• Gratin
• Bratkartoffeln
• Ofenkartoffeln

Mehlig kochende Kartoffeln verwendet man für

• Kartoffelbrei
• Kartoffelteig (Maultaschen, Fingernundeln)
• Gnocci
• Kartoffelpuffer
• Erdäpfelkas

      In unserem Hofladen stehen immer verschiedene Gebinde zur Verfügung: - 12,5 kg - 5,0 kg - 2,5 kg

In unseren Hofladen gibt es immer eine Auswahl von verschiedenen Weizen-, Dinkel-, sowie Vollkornnudeln, liebevoll hergestellt vom Betrieb Löffler-Ei aus Bayerbach.

Frische Zwiebeln sind in unseren Hofladen in 1 kg Gebinde erhältlich. Unser Partnerbetrieb Manfred Bayer aus Pfatter versorgt uns nahezu das gesamte Jahr über mit seinen regional erzeugten Zwiebeln.