Unsere, mit viel Liebe produzierten Kartoffeln, sind bei den Kunden vor allem für ihren herausragenden Geschmack sehr beliebt. Wir setzen vor allem auf Sorten, die im Geschmack überzeugen und nicht im Ertrag. Zurzeit haben wir folgende Sorten im Verkauf: SORTE                          KOCHTYP - Anuschka                      festkochend - Goldmarie                    festkochend - Simonetta                     festkochend - Nixe                                mehlig kochend.

Festkochende Kartoffeln verwendet man für

• Kartoffelsalat
• Gratin
• Bratkartoffeln
• Ofenkartoffeln

Mehlig kochende Kartoffeln verwendet man für:

• Kartoffelbrei
• Kartoffelteig (Maultaschen, Fingernundeln)
• Gnocci
• Kartoffelpuffer
• Erdäpfelkas

      In unserem Hofladen stehen immer verschiedene Gebinde zur Verfügung: - 12,5 kg - 5,0 kg - 2,5 kg

Was wäre eine echt bayerische Brotzeit ohne Essiggurkerl? In unserem Hofladen sind richtig gute Gewürzgurken im Glas erhältlich. Die Gurken werden in der Konservenfabrik Straubinger Konserven verarbeitet und haltbar gemacht.