admin, Autor bei Ammerhof Perkam

28 Aug.

Es werden nur wenige Zutaten für knusprige Bratkartoffeln benötigt: Kleine Kartoffeln (Drillinge) 1 Zwiebel Salz, Kümmel n...

22 Aug.

Rührteig herstellen aus: 200 g Rapsöl 150 g Zucker 1 P Vanillezucker 4 Eier, getrennt 100 g Schokostreusel 2 TL Kaka...

17 Aug.

Das braucht's für unsere leckeren Kartoffel-Puffer: 4 – 5 Kartoffeln 1 Ei 1 El Sauerrahm Salz, Pfeffer, eventuell Muskat Rap...

08 Aug.

Gemüse (Zucchini, Paprika, Auberginen) waschen, in Scheiben schneiden (mit Allesschneider oder einem Hobel), auf ein Blech legen. Mari...

03 Aug.

Mit unseren Kartoffeln gelingt eine einfache Beilage zur Brotzeit: 4 – 5 Kartoffeln 1 gr. oder 2 kleine Zwiebeln 200 ml Sahne ...

16 Juni

Mit unserer mehlig-kochenden Kartoffelsorte „Nixe“ lassen sich leckere Fingernudeln zubereiten. 1 kg Kartoffeln, waschen, in der Schale...

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